Как вода вымывает прибыль из теплиц

20 февраля 2013 г.
Юлия Троицкая,
кандидат биологических наук 
специалист по семенам цветов компании «Сингента»
   
В процессе производства рассады цветов вопрос полива растений многим кажется совсем незначительным. Конечно, есть дела и поважнее – выделить деньги на качественные семена, субстраты и удобрения, на оплату труда сезонных рабочих, найти место в теплице для ежегодно увеличивающегося объёма продукции, договориться с заказчиками и т.п.  Но не стоит недооценивать важность грамотных поливов.
 
УБЫТКИ ОТ НЕПРАВИЛЬНОГО ПОЛИВА
 
Особенно тщательно нужно следить за поливами/ увлажнением посевов и молодых всходов. Желательно ещё до посева и пикировки проверить всю пластиковую тару - очень важно, чтобы в посевных ящиках, в  горшках и в кассетах были дренажные отверстия, в противном случае застой влаги и нехватка кислорода, а следовательно, задержка и ослабление роста, растениям гарантированы.
  Нет дренажных отверстий
 
До пикировки мелкосеменные культуры, например, камнеломки, петунию, бегонию, лобелию, агератум нельзя поливать из обычных леек или распылителей с крупным диаметром капель т.к. это может привести к механическому смыву семян и  повреждению всходов. Оптимальный вариант - это увлажнение субстрата с помощью ручного опрыскивателя с очень мелким диаметром капель.
 
«Замачивать» ящики с посевами в поддонах с водой не рекомендуется, поскольку это приведёт к постоянному застою влаги, а верхний слой, на котором лежат прорастающие семена, всё равно будет пересыхать.
 
Распикированные и окрепшие растения как правило поливают из шлангов, но здесь нельзя экономить на хорошей насадке – распылителе (типа «пистолет»). Насадка для шланга, во-первых, заметно облегчает труд работников теплиц, а во- вторых, заметно снижает процент повреждения растений сильными струями воды. Идеальный вариант – это выровнять поверхность под кассетами и застелить её капиллярными матами, благодаря которым  вода, стекающая по листьям и просачивающаяся сквозь субстрат, будет распределяться  равномерно, сглаживая огрехи верхнего полива.
 
Опрыскиватель для посевов Насадка на шланг Капиллярные маты
 
 
Обычно поливом занимаются  наименее квалифицированные тепличники, не утруждающие себя проверкой реального состояния влажности субстрата в середине массы растений и в крайних рядках перед каждым поливом.  Это порою является основной причиной выпадов растений, их неравномерного развития, а значит и невысокого % выхода товарной продукции. Очень часто в теплице наблюдается переувлажнение горшков и кассет с рассадой. Оно доходит до такой  степени, что в  субстрате успешно размножаются мушки - сциариды, чьи личинки могут повреждать корни, а взрослые особи загрязняют листья своими экскрементами. Что говорить о колониях водорослей и лишайников,  постоянно зеленеющих на поверхности субстрата и выделяющих продукты метаболизма, вредные для сеянцев цветов. В то же время в крайних рядках, в местах, где рядом проходят тёплые трубы, а также в отдалённых уголках теплицы легко можно найти пересушенные и увядшие растения.
 Неравномерный полив бегонии – одним из результатов выпадов м.б. чремерный полив 

 

   
Попробуем посчитать убытки от неправильного полива:
 
Допустим, в 1 секции, заканчивающейся стенкой вдоль которой идут трубы обогрева, располагаются 1000 кассет с виолой по 28 ячеек в каждой. Кассеты расположены в 10 рядов, в каждом ряду по 100 кассет. При поливе из шланга без насадки (когда рабочий просто зажимает шланг рукой для лучшего распыла), наибольшее количество воды попадает на первые 3 ряда. В этом случае  второй и третий ряды находятся в состоянии постоянного переувлажнения, последний ряд (ближайший к трубам отопления) очень часто пересыхает, и только 7 рядов растений из 10 получают оптимальную поливную норму. Таким образом, без корректировки поливов и  проверки реального состояния влажности мы можем потерять в одной секции до 8 тысяч растений (около 30%), что при цене реализации 10 рублей за одно цветущее  растение составит 80 тысяч рублей. Выводы напрашиваются сами собой…
 
ВЕСЕННЯЯ КАПЕЛЬ: УБЫТКИ И МЕРЫ БОРЬБЫ
 
Помимо убытков, вызванных неправильными и некачественными поливами, существует ещё один «пожиратель прибыли»: весенняя капель. На улице тает снег и превращается в непроходимые лужи, а  в большинстве теплиц начинают «течь крыши». Капель в теплицах безжалостно размывает посеянные семена, затапливает участки с плохим дренажем и вымывает из кассет и горшков все питательные вещества. Борются с капелью по-разному. Иногда в теплицах устанавливают  плёночные «противокапЕльные» экраны. Иногда в тех местах, где чаще всего наблюдается капель, просто не размещают растения или ставят высокие ёмкости для сбора капели. 
Капель в ящике с пеларгонией 
Но многие воспринимают капель и конденсат как должное и с завидным упорством расставляют кассеты и ящики с рассадой по всему периметру теплицы, жалуясь на плохое финансовое состояние и нехватку производственных площадей.  
 
 
Противокапельный экран
В среднем,  если  теплица находится в относительно хорошем состоянии и вода попадает только на кассеты и горшки, снижение процента выхода товарных растений в результате капели составляет 5-10%. А если капель падает на посевные ящики? Здесь убытки от переувлажнения и размывания семян будут гораздо серьезнее. Например: в 1 ящик 70 * 40 см высевают около 1000 семян. Если капель попадёт на ящик со всходами виолы, то в самом худшем случае будет потеряно около 1170 рублей (стоимость 1000 семян). Если холодные капли постоянно попадают на ящик с семенами  пеларгонии- то потерять можно  около 4000 рублей, а  если пропадёт ящик со всходами бегонии, то пропадёт «всего»  350 рублей, но дополнительно до трёх недель времени, поскольку от посева до всходов проходит 10-21 день.  А что такое опоздание на три недели, если заказчику нужны цветы строго к 9 мая? …. 

 

 
Вот и ещё один повод подумать о грамотной расстановке ящиков и кассет в теплице, и главное - внимательному и ответственному отношению к поливам.
 
Специально для ruspitomniki.ru
Фото автора
 
 

Все публикации

Пресса
Новости, события и Публикации
Важное
XIX КОНФЕРЕНЦИЯ АППМ
11-13 февраля 2026
ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ
РОССИЙСКОГО
ПИТОМНИКОВОДСТВА