Николай Семенович Куликов, агроном по защите растений, КХ "Травник"
Система Профилактических защитных мероприятий от заболеваний штамбов и скелетных частей яблони.
Общепризнанно, что погодные явления, обусловленные изменениями климата под влиянием разрушительной для экологии деятельности человека, все чаще носят экстремальный характер. В частности, это касается способности атмосферы к снижению жесткого солнечного излучения. В результате усиливается отрицательное воздействие на высокочувствительные виды живых организмов. Например, у яблони в весенний период появляются солнечные ожоги, повреждения коры и дальнейшее поражение фитопатогенными грибами (микозы) и бактериями (бактериозы). Пораженные отдельные ветви, их участки могут в течение одного года и даже 1-2 месяцев отмирать создавая в садах инфекционный фон, что приводит к заражению других растений и полной гибели до 25-30% саженцев яблони.
Наиболее часто выпады плодовых деревьев (полная гибель) вызывается возбудителями болезней штамбов и скелетных частей в целом. По данным фитопатологов ВСТИСП (Романченко Т.И., Дроздовский Э.М. 2001г.) заболевания штамбов и скелетных частей яблони вызывают свыше 20 видов фитопатогенных грибов (возбудители бактериозов не принимаются в счёт). Среди возбудителей микозов, наиболее вредоносными и часто встречаемых видов являются: цитоспорозы (несколько видов), обыкновенный или европейский рак, монилиоз, чёрный рак или «Антонов огонь», фомопсис, антракноз. В зависимости от климатических условий различных регионов и условий произрастания яблони, возраста садов и т.д. высокая вредоносность может вызываться другими группами фитопатогенных грибов из родов: Aleternaria, Coryneum, Fusarimn, Leptothyrium, Pestalotia и др.
Из наиболее вредоносных видов бактериозов вызывающих гибель плодовых деревьев в первую очередь следует отметить бактериальный ожог, сходный по симптомам поражения с карантинным опаснейшим заболеванием также под названием бактериальный ожог, вызываемый бактерией: Erwima, Amylovоra Burie. В настоящие время это карантинное заболевание, широко распространенное в западной Европе, завезено с посадочным материалом в Россию, и как известила в своём информационном листке ассоциация РУСП в лице директора И. Муханина, является Российской реальностью, т.е. уже объект не внешнего, а внутреннего карантина. Это грозит усложнить систему защитных мероприятий в наших садах и увеличить затраты на защиту растений, если служба карантина не сумеет выявить очаги заболеваний, локализовать и жесткими мерами уничтожить.
Чтобы не допускать гибели плодовых деревьях от заболеваний штамбов и скелетных частей, необходимо в системе защитных мероприятий, предусматривать комплекс профилактических мероприятий и в частности.
1. Закладку садов, питомников проводить на участках соответствующих всем основным благоприятным, экологическим требованиям выращивания плодовых культур. Эта азбучная истина для садоводов и питомниководов, в силу тех или иных обстоятельств не редко игнорируется, становясь причиной ослабления растений на фоне экстремальных погодных условий и причиной распространения опаснейших заболеваний. Поэтому ещё раз перечислим важнейшие требования к земельным участкам, рекомендуется:
- размещение яблони и других культур на тёплых южных, юго-западных и юго-восточных, возвышенных склонах, не занимая низинных частей склонов или размещая там более устойчивые к неблагоприятным условиям садовые культуры и сорта;
- грунтовые воды не ближе 1, 5-2м. от поверхности почвы;
- проветриваемость, и продуваемость участков. В тоже время защищенность от преобладающих сильных ветров;
- пространственная изоляция от старых садов и частных посадок;
- достаточно плодородные (особенно для питомников) преимущественно суглинистые лёгкого состава или чернозёмные почвы с реакцией РН близко к нейтральной;
Выбор места посадки садовых культур на участках садоводов любителей весьма ограничен, но также должен проводится с учётом всех неблагоприятных факторов. Неблагоприятные факторы должны устранятся. В частности на участках с близким уровнем залегания грунтовых вод практикуется посадка на приподнятых насыпных грунтах типа клумб, валов.
Принципиально иным эффективным решением является переход на посадку на болотистых местах плодовых культур на клоновых подвоях и выращивание карликов и полукарликов.
При всём этом нельзя недооценивать окультуривание почв по физическим свойствам (внесение лёгких субстратов типа песка, древесной коры, органических удобрений, на тяжёлых, и наоборот, илистых донных отложений на песчаных почвах). К улучшению агрохимических показателей относится извёсткование почв, внесении доломитовой муки для нейтрализации кислотности, а также древесной золы, дефицитных макро и микро элементов питания, всевозможных органических удобрений. Непреложной истиной было и остаётся фактом: несбалансированное питание растений, острый дефицит тех или иных элементов, не соответствующая кислотность почвы влекут за собой ослабление роста, иммунитета и как следствие, поражение различными заболеваниями в сильной степени.
2. Важнейшие значение имеет посадка высококачественным, здоровым посадочным материалом. Имеется в виду не только отсутствие заражения штамба, скелетной основы, но и минимум вирусных заболеваний. Пораженные вирусами растения, как правило не погибают. Но они малопродуктивны, менее устойчивые к экстремальным погодным условиям, хуже переносят перезимовку, дефицит влаги. Иммунитет у них ослаблен, что создаёт предпосылки распространения цитоспороза, млечного блеска и других заболеваний скелетной части яблони.
3. Своевременные, фитосанитарные, квалифицированные обрезки (весной, 1-2 месяца летом и при необходимости осенью). Сбор и уничтожение (сжигания) обрезанных веток, сучьев, выбракованных саженцев, деревьев. Не сожжонные кучи сухих веток (до появления первых листков или в период зелёного конуса) создают исключительно высокий фон таких опасных заболеваний, как цитоспороз, монилиоз, обыкновенный и черный рак, млечный блеск и др. Причём, при температуре немного выше нуля (50С) возможно заражение растений и развитие обыкновенного рака, что необходимо учитывать в системе профилактических защитных мероприятий. По этим же причинам не допустимо оставлять при обрезке сухие ветки.
Нужна своевременная выбраковка, уничтожение не излечимых и погибших деревьев.
4. Формирование прочных, проветриваемых, не загущенных крон по возможности без нанесения трудно-заживающих ран. Обрезки в сухую погоду не оставляя «пеньков». Закрытие ран рекомендуемыми защитно-лечебными составами не позднее чем через 1-2 дня после обрезке.
5. Необходим пересмотр систем защитно-профилактических мероприятий, химической защиты с учётом изменения сроков некоторых опрыскиваний и ассортимента пестицидов. Если раньше в учебниках фитопатологии, защиты растений не рекомендовались опрыскивания в период цветения растений, то, как выясняется такие обработки необходимы, в т.ч. в поздне-осенний период, после сбора плодов и массового листопада. В этот период образуется большое количество ран, а погодные условия позволяют возбудителям болезней развиваться и интенсивно распространятся.
6. Побелка штамбов и крупных скелетных ветвей ранней весной (2-ая половина февраля – 1-ая декада марта) и поздней осенью (3-я декада октября – 1-ая декада ноября) известью с добавлением 0,5% медного купороса и прилипателей. В этом казалось бы простом способе защиты от солнечных ожогов есть не мало сложностей. Это касается и возраста молодых саженцев. Как известно использование некоторых прилипателей, (клеевых компонентов побелки) может тоже обладать определённой фитотоксичностью. Отдельные авторы не рекомендуют побелки молодых (до 3-4 лет) саженцев, указывая на отрицательное влияние побелки на молодую кору и ослабление роста растений. Но именно в этом возрасте саженцы яблони наиболее уязвимы с точки зрения повреждения солнечными ожогами. Следовательно побелки необходимы.
Далее, в рекомендациях различных авторов весьма туманно излагается какие именно клеевые добавки безвредны. Например указывается, что следует добавлять столярный клей. Имеется много видов столярных клеев. Что можно, а что, нельзя? Есть ссылки на казеиновый мездровый клей. Но попробуйте найти такой клей в магазинах. Насколько безвреден обойный клей NA КМЦ который применялся ранее для инкрустации семян кукурузы?
Водоэмульсионные краски и другие побелочные материалы различных фирм также сомнительны в безвредности для саженцев плодовых растений. Наиболее экологична с этой точки зрения побелка известью с добавлением на 10л. 50-100г. медного купороса, коровяки или глины. Но глина недостаточно удерживает побелку. Она смывается поздне-осенними дождями и требуется повторная подбелка весной. Есть все основания ставить вопрос о необходимости дополнительных научных исследований в этом направлении в научно-исследовательских учреждениях садоводства.
7. Использование штамбов районированных сортов с относительно высокой устойчивостью к солнечным ожогам, менее подверженых к заболеваниям. В частности сортов Коричное, Грушовка, Антоновка, Анис и некоторые другие сорта. С.А. Макаревич, в условиях Дальнего Востока, отмечает целесообразность использования в качестве штамбообразователей устойчивых к солнечным ожогам следующих сортов: Грушовка восточная, Монастырская, Ранетка пурпуровая, Баганёнок, Ранетка янтарная. В условиях Белоруссии относительно устойчивы к поражению штамбов и скелетной части сорта: Память Сикоры, Белорусский синап, Память Сюбаровой, Имант, Банановое, Белорусское сладкое, Сябрина, Алеся, Заславское. Не мало важное значение имеет использование саженцев производства местных питомниководов, а не завозных из других регионов.
8. Формирование кроны с низким расположением ветвей (штамб от 50-60 см). В дальнейшем после вступления в плодоношения высота штамба может быть изменена. Низко расположенные ветви сами по себе уже является в определённой степени защитой от солнечных лучей.
9. Из этих же соображений при посадке саженцев на постоянное место нужные располагать их на юг или юго-запад наиболее разветвленной стороной кроны с низкими сучьями. Вместо посадочного кола с южной стороны лучше рейки шириной 8-12 см. (типа вагонки).
10. Фитосанитарный мониторинг. Квалифицированные обследования и своевременное выявление поражения штамба и скелетной части на ранних стадиях развития заболеваний. Необходимо систематически не реже 1-2 раз в месяц в период вегетации осматривать штамбы саженцев и деревьев. Лечение запущенных, обширных ран, как и у других живых организмов, не всегда обеспечивает успех. Симптомы поражения некоторыми заболеваниями для не опытного обследователя могут быть затруднительны при определение возбудителей. Диагностика заболеваний может быть ошибочной. Несмотря на то что общие правила и подход к лечению, профилактические основы защитных мероприятий сходны, достоверное определение возбудителей заболеваний всё же для более эффективного лечения необходимо.
Высокая культура садоводства в целом, правильная агротехника, использование азотных и калийных (а также РК) удобрений с учётом рекомендаций по подготовке к зимнему периоду – залог, основа выращивания Здоровых растений. Научные исследования и практика доказывают, что эффективная защита растений от этого типа заболеваний достигается если профилактические мероприятия проводятся систематически и в полном объеме.
