Логика выбора стратегического для питомника вида растения, рациональной технологии выращивания и реализации

28 мая 2018 г.

Ковальчук Владимир Владимирович,
советник руководителя, питомник «Ёлы-палы», Самарская обл.

Начну свой доклад с того, что не могу назвать конкретный вид дерева и сказать, что оно на 100% будет иметь спрос, но попытаюсь передать свой опыт и стратегию подбора дерева в степной зоне юго-востока ныне непризнанной ДНР.
Итак:

1. Анализ регламентирующих и научных документов из архивов. В советское время действовали нормативы, регламентирующие ассортимент выращиваемых в питомниках групп растений (1):

Эти нормативы применимы и для моего выбора, т.к. питомник расположен в 40 км западнее границы Неклиновского района Ростовской области Российской Федерации. Как видно из таблицы, в степной зоне европейской части РФ закладывалось: 90% лиственных деревьев и 10% хвойных деревьев; 98% лиственных кустарников и 2% хвойных кустарников. Такие пропорции никак не согласуются с основным принципом ландшафтной архитектуры по подбору ассортимента растений для соблюдения сезонной динамики, где отношение хвойных растений к лиственным (в зависимости от пожеланий заказчика, климатической зоны и других
факторов) составляет от 20% до 50%. Бросающийся в глаза дефицит хвойных растений на улицах стал восполняться хвойными кустарниками, т.к. вложенные в их выращивание средства оборачивались быстро (от одного года и более), тогда как на выращивание хвойных деревьев нужно потратить от пяти лет и больше. Таким образом, стратегическими для декоративного садоводства могут быть хвойные породы деревьев.

Таблица 1
Группы растений и их соотношение в питомниках
разных зон РФ (Т.А. Соколова, 2004)

Примечание1: 1 — для европейской части; 2 — для азиатской.

2. Из-за временного упадка декоративного питомниководства в период с 1990 по 2005 годы произошёл разрыв в обороте выращивания деревьев. Вновь создаваемые питомники, как указывалось выше, в основу своей деятельности поставили выращивание декоративных кустарников.

Возникла потребность в крупномерных структурных хвойных и лиственных деревьях.

Для каждой лесорастительной зоны существует свой основной ассортимент видов деревьев, которые длительное время произрастают на данной территории, долговечны, устойчивы и не теряют декоративных качеств.

Эти растения на виду, но и на них существует мода. Поэтому требуется ввод чего-то нового. Но этот ввод не должен быть импульсивным по принципу «хочу!!!», т.к. в основе стратегии лежат те же требования,
что и к основному ассортименту: долговечность, устойчивость, декоративность на протяжении всей жизни. Решение этой задачи значительно упрощает посещение ботанических садов как центров многообразия растений из разных лесорастительных зон с историей в десятки лет. Посещая ботанический сад, мы «покупаем» бесценное время: визуально оценивая состояние растения, определяем его перспективу в дальнейшем, т.к. экспериментировать на деньги инвестора или заказчика непорядочно, а на свои — глупо. В библиотеках ботанических садов имеется литература с описанием состояния выращиваемых в них растений в разные периоды их жизни, рекомендации по вводу наиболее перспективных из них в культуру; дано в процентном отношении количество деревьев определённой породы к деревьям других пород, встречающихся в городских декоративных насаждениях лесорастительной зоны, представленной данным ботаническим садом (Перечень лесорастительных зон с привязкой к конкретным территориям утверждён Приказом МИНИСТЕРСТВА ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 18 августа 2014 года N 367 «Об утверждении Перечня лесорастительных зон Российской Федерации и Перечня лесных районов Российской Федерации»).

Так я, не проводя специальных исследований и подсчётов, вычитал, что в городских насаждениях ныне непризнанной ДНР хвойные деревья составляют всего 3,6% (1,2% — сосна крымская и 2,4% — ель колючая (2). Это было ещё одним аргументом в пользу выбора деревьев хвойных пород как стратегических для себя. И самое главное, в ботанических садах работают грамотные и отзывчивые специалисты, готовые в любой момент дать очень ценную консультацию.

В основе стратегии должна В основе стратегии должна лежать также географическая пластичность
вида (по Н.И. Вавилову — «потенциальные возможности вида»), позволяющая успешно культивировать растение в различных смежных лесорастительных зонах и за счёт этого ведущая к увеличению объёмов продаж. Впоследствии география регионов реализации моих сосен вышла за пределы Украины в Россию, Латвию, Казахстан и Узбекистан.

Делая ставку на конкретный вид растения, необходимо учитывать возможность получать из него разнообразные формы, позволяющие расширить область применения конкретного растения без особого изменения агротехники и технологии его выращивания, что также ведёт к увеличению объёмов продаж и уменьшению себестоимости (фото 1).

Фото 1. Саженец Pinus pallasiana высотой до 5,5 м, сформированный «под габитус» Pinus pinea, ЧП «Лес и сад», Тельмановский р-н, непризнанная ДНР (фото автора, 10.2013 год)

3. Определились с основным направлением поиска в видовом ассортименте растений, и теперь самое главное — подобрать из этого ассортимента породы, которые лучше всего себя чувствовали бы в условиях и на почве конкретного питомника. Смысл в том, чтобы условия питомника были максимально приближены к условиям естественного ареала этого растения. Только в этом случае дерево способно наиболее полно проявить все свои сортовые и видовые декоративные качества.

Для этого нужно выявить внешние почвенно-климатические факторы, лимитирующие рост и развитие конкретного растения. Если какой-либо фактор, составляющий условия существования, находится в предельных значениях, то он лимитирует действие остальных факторов. Имеется определённая системная, классическая последовательность действий, независимая от лесорастительной зоны, государства и типа почв, которую необходимо выполнить, прежде чем начинать любые работы по основной обработке почвы и посадке растений в питомнике:

Геодезическая съёмка:
• геодезическая горизонтальная съёмка в масштабе 1:500 или 1:1000
• вертикальная съёмка с горизонталями через 0,5–1,0 м.

 

Это даст возможность определить самые нижние и верхние точки участка, его неровности, необходимость планировки территории для устранения возможных микроповышений или микропонижений, в которых могут
создаваться совершенно разные условия для развития растений (как положительные, так и отрицательные), места возможных затоплений от аномальных атмосферных осадков и сезонного подъёма грунтовых вод, места и направления прокладки элементов дренажной сети, места потенциально возможной эрозии почвы.

В своей работе по планированию и устройству дренажной сети необходимо руководствоваться нормами и правилами: МИНИСТЕРСТВО СТРОИТЕЛЬСТВА И ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (МИНСТРОЙ РОССИИ) свод правил СП 100.13330.2011, мелиоративные системы и сооружения, Актуализированная редакция СНИП 2.06.03-85, Издание официальное, Москва — 2015. При наличии мест с уклоном более 2%, в них нужно выполнить работы по выполаживанию. Если общий уклон всего участка превышает 2%, то на нём возможны процессы водной эрозии и он подлежит консервации.

Почвенные факторы:
Я опоздал с выделением для себя земельных участков под питомник, т.к. лучшие участки с середины 1990-х годов находятся в долгосрочной аренде и рынка земли на Украине не существовало (купля-продажа земли запрещена законодательно). Поэтому нам выделяли в аренду земли худшего качества, в основном из земель запаса, с низким содержанием гумуса, смытыми почвами, глубоким или мелким залеганием грунтовых вод, сложным рельефом и др. Вроде бы сплошные минусы, требующие громадных дополнительных вложений, помноженных на все прелести резко континентального степного климата. Искусство питомниководства в том, чтобы эти минусы при правильном подходе стали плюсами, т.е. конкурентным преимуществом.

Анализ почвы предполагает не проверку горсточки земли из верхнего, 20-сантиметрового слоя почвы, а закладку полнопрофильных разрезов и прикопов для определения типа почв, гранулометрического состава, структуры, содержания органических соединений, минеральных питательных веществ, полезной и вредной микрофлоры и насекомых, сложения, влажности и других свойств почвы. В дальнейшем рекомендуется ежегодное измерение качественных показателей почвы в наиболее климатически стабильный период. Методы отбора образцов почвы для анализа и проведения самого анализа хорошо известны специалистам-почвоведам и регламентированы ГОСТ 26423-85, ГОСТ 17.4.3.01-83 и другими, поэтому на них останавливаться не буду. Нам интересны прикладные способы, позволяющие в полевых условиях с минимальным набором инструментов оценить потенциальные возможности почвы. Одна из интересных, системных методик «Soil Quality Test Kit Guide» находится здесь: https://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/detailfull/soils/health/assessment/?cid=nrcs142p2_053873

Этим методикам был также посвящён интереснейший доклад Алины Ломанс (www.agro-nl.ru) на IХ Конференции АППМ РФ.

Вообще, это дорогостоящее удовольствие, но данные без дополнительных затрат можно получить у администрации новосозданных сельскохозяйственных предприятий, т.к. у них в архивах имеются карты почвенно-землеустроительных экспедиций с определением почвы до разряда, планируемыми и проведёнными мероприятиями по мелиорации почв и севооборотами. Также можно воспользоваться коммерческими картами почв с указанием их баллов бонитета (интегральная оценка производительности почвы). Эти данные важны, т.к. нам придётся: работать с крупномерными деревьями, корни которых проникают на глубину более 1 м; в зависимости от плотности почвы подбирать определённого класса мощности машины и агрегатируемые с ними орудия; планировать дебет по поливу; подбирать агротехнические приёмы выращивания и, самое главное, правильно осуществить подбор пород. Необходимо знание истории эксплуатации земельного участка питомника, предыдущий севооборот, применяемые предшественниками технологии для улучшения качества почвы.

Техника и технологии
Не стоит слепо приобретать технологию производства прогрессивного западного питомника вместе с применяемыми на нём машинами и орудиями. Следует помнить о том, что продукция сельскохозяйственного машиностроения выпускается с учётом лесорастительных зон и соответствующих им почв (плуги общего назначения и специальные и т.д.). Отсюда, если кто помнит, разнообразие тех же уборочных комбайнов, как наиболее сложного вида сельскохозяйственной техники, специально выпускаемых для степной, лесостепной зон и для разных условий почв по влажности и, соответственно, пластичности и твёрдости (примеры: комбайны «Дон» и «Енисей»). Выпускаемая в СССР техника была металлоёмкой, с огромным запасом прочности, что делало её применение универсальным на почвах различной плотности (с т.н. «поправкой на дурака»), а потребитель платил за качества, которые мог никогда не использовать. Западные же производители машин и механизмов выпускают
технику для конкретных условий применения и конкретных граничных показателей почвы, с запасом прочности до 30%. В итоге имеем разорванные рамы культиваторов, плугов, посадочных машин и уничтоженные рабочие органы выкопочных машин. Также надо следить, чтобы машинно-тракторные агрегаты (далее МТА) не переуплотняли почву, тем самым ухудшая её потенциальные возможности. Уплотнение почвы ходовыми частями МТА носит кумулятивный характер, поэтому необходимо рассматривать и ограничивать суммарную нагрузку на почву МТА в течение вегетационного периода. Во многих странах величина допустимой суммарной нагрузки МТА закреплена на законодательном уровне и контролируется. Информативным показателем интенсивности воздействия ходовых систем МТА на почву служит коэффициент, полученный умножением суммарного расстояния, которое проходит техника на данном участке за год на общую массу МТА при всех операциях. Он выражается в тонно-километрах на гектар (ткм/га). Для прикладного, ориентировочного контроля на суглинистых почвах рекомендуются следующие его величины (В.В.Медведев, 1988):
• <50 — слабое воздействие;
• 50-100 — допустимое воздействие;
• 100-150 — условно допустимое воздействие;
• 150-200 — недопустимое воздействие;
• >200 — совершенно недопустимое воздействие.

Проблема решается применением шин «низкого давления», комплексного выполнения нескольких операций за один проход, маршрутизацией, избеганием выполнения работ на почвах, находящихся в состоянии избыточной влажности (может привести к необратимым деформациям в структуре почвы). Выполнять работы для суглинистой почвы рекомендуется при влажности почвы в интервале между верхней и нижней границами пластичности (0,7 наименьшей влагоёмкости), т.е. от 17 до 22%. (П.У. Бахтин, 1969 и ВВ. Медведев, 1988). Это состояние почвы характеризуется как состояние физической спелости.

Также не следует работать на пересушенных почвах, находящихся в переуплотнённом, слитом состоянии, что потребует нерационального применения более мощных и тяжёлых МТА с приложением усилий, разрушающих структуру почвенного агрегата, имеющего агрономически ценный размер.

4. Я получил в аренду землю со следующими показателями: дерновая щебневато-суглинистая на элювии плотных некарбонатных пород (граните); южный склон, и глубина залегания грунтовых вод от 25 м и глубже. По гранулометрическому составу почвы предложенный мне участок подлежал консервации из-за низкого плодородия и высокой абразивности (износ металлических частей рабочих органов агрегатов более 300 г/га).

Таблица 2
Параметры гранулометрического состава для консервации
пахотных земель (Л.Я. Новаковский, 2000 г.)

 

Но у меня был опыт лесной мелиорации на почвах ещё худшего качества, поэтому я не испугался. Растения-эдификаторы на целине вокруг участка: ковыль и типчак. В совокупности эти показатели определяют основной лимитирующий рост и развитие растений фактор: недостаток влаги. Анализ почвы показал низкое содержание в ней гумуса и азота, но нормальное содержание калия и фосфора. Следовательно, культивируемые на данном участке деревья должны быть засухоустойчивы, малотребовательны к плодородию почвы, а высокое содержание калия и фосфора предполагает и то, что они должны быть хвойными. Из возможного многообразия хвойных деревьев, культивируемых в степной зоне, этим требованиям лучше всего соответствовала только одна порода: Сосна крымская (Pinus pallasiana).

Таким образом, с наименьшим риском, наименьшими затратами, без полива и без внесения удобрений на начальном этапе (до начала периода продаж) я мог культивировать именно эту породу.

Кроме того, я имел положительный многолетний опыт выращивания сосны крымской в лесном хозяйстве на землях лесомелиоративного фонда и знал, что успешное её выращивание возможно только при неукоснительном соблюдении требований агротехники, направленных на максимальное накопление атмосферной влаги в почве в течение осенне-зимнего периода и сохранение её в период вегетации, при подборе качественного посадочного материала и при условии выполнения всех видов работ в агротехнические сроки:

  • В связи с дефицитом влаги в почве в период вегетации, подготовка почвы по системе занятого или сидерального пара не применялась. Была использована основная подготовка почвы по системе чёрного пара со вспашкой на глубину не менее 30–35 см. Почему именно 30–35 см? Потому что длина корня стандартного двухлетнего сеянца сосны достигает 25 см, и т.к. сосна имеет стержневую корневую систему, то при мелкой подготовке почвы происходит загиб корня, приводящий к гибели растения даже в 5-летнем возрасте или к его отставанию в росте. Лишние 5–10 см глубины подготовки почвы (рыхлой почвы) при ускоренном весеннем её высыхании, позволяют растению меньше терять энергии на проникновение корней в глубину в погоне за влагой. Кроме того, на старопахотных землях глубокой вспашкой разрушается уплотнённая годами «подплужная подошва». Время посадки — это 5–7 дней, когда земля «созрела»: она не сыпется (не сухая) и не берётся пластом (состояние физической спелости). В это время почва имеет наименьшую плотность и легко разделывается до наиболее агрономически ценного размера почвенного агрегата — 0,25–10 мм. Подготовка почвы по системе чёрного
    пара позволила уничтожить корнегрызущих личинок проволочника и хруща, выявленных в ходе обязательного обследования путём проведения почвенных раскопок в июне. Если кто-то не выполнил обследование до основной подготовки почвы, то наличие корнегрызущих вредителей покажет осенью повышенная активность птиц на вспаханном участке (хрущ — вороны и чайки, вредители поменьше — в т.ч. другие птицы).
  • Глубокое безотвальное рыхление почвы — обязательный в засушливых условиях степи и лесостепи приём, позволяющий снизить плотность нижележащих слоёв почвы за счёт увеличения порозности, вследствие чего значительно возрастает её влагоёмкость и до минимума сводится вероятность поверхностного стока, улучшаются воздушный и тепловой режимы почвы.

Фото 2, 3. Глубокое рыхление на глубину до 60 см трактором мощностью 160 л.с. в агрегате с «UNIA-Kret-5» на территории питомника «Ёлы-Палы», г. Тольятти, лесостепная зона, серые лесные почвы (фото автора)

  • Механизированный уход в междурядьях шириной 1,5 м производился при помощи мини-трактора «Исеки» в агрегате с культиватором со стрельчатыми рабочими органами и лёгкими зубовыми боронами. Когда ширина междурядий уменьшалась за счёт разрастания сосен в ширину, использовались профессиональные мотокультиваторы с фрезерными рабочими органами, ширину захвата которых можно было менять. Вообще, при выращивании хвойных деревьев и любых кустарников, необходимо предусмотреть применение МТА с изменяющейся шириной колеи тягловой техники и изменяющейся шириной захвата агрегатов.

Фото 4, 5, 6. Механизированный уход в междурядьях мини-тракторами «ISEKI» (4) и «KIOTI» (5) и мото-культиватором «Мобил К G85D GX270» (6) в питомнике «Ёлы-Палы», г. Тольятти, лесостепная зона (фото автора)

 

  • В ряду растений применялись дополнительная ручная прополка и рыхление. Борьба с сорняками, конкурирующими с саженцами сосен за влагу и свет, в засушливых условиях очень важна. Кроме того, постоянным рыхлением почвы достигается улучшение воздушного и теплового режимов для корней саженцев, уменьшается испарение влаги с поверхности почвы. Прополку не зря называют «сухим дождём».

    После каждого дождя для разрушения корки, нарушающей воздушный режим, способствующей нагреванию и повышенному испарению, обязательно проводился механизированный уход в междурядьях и прополка в ряду, независимо от наличия сорняков и времени предыдущей обработки. Некоторое время я применял гербициды избирательного действия в течение всего вегетационного периода путём сплошной обработки почвы с растущими на ней соснами, но потом отказался, т.к. они замедляли рост сосен, на четвёртый год их применения начали проявляться мутации на соснах. Также это способствовало накоплению ограниченных видов сорняков, которые можно было уничтожить только гербицидами сплошного действия. Один из них, т.н. перекати-поле — Солянка сорная, или Курай (Salsola tragus L., рисунок 1), опасная в пожарном отношении и, как указывается в некоторых источниках, выделяющая в почву гербициды растительного происхождения, угнетающие культурные растения.
  • Использование сеянцев из разных лесорастительных зон и технологий выращивания показало следующее: сеянцы, выращенные на орошаемых участках, погибали от засух даже в 4-летнем возрасте; сеянцы, выращенные на бедных почвах в условиях повышенной атмосферной влажности (Республика Крым, Южный Федеральный
    округ Российской Федерации), приживались хорошо; но если почва в первой школке богаче, чем почва питомника, где сеянцы сосны выращивались, то деревья сосен в старшем возрасте теряли декоративность из-за большого линейного прироста. Лучше всего себя зарекомендовали стандартные (ГОСТ 3317-90, http://gostrf.com/normadata/1/4294824/4294824614.pdf) сеянцы двухлетнего возраста (старше двух лет плохо приживались) из неорошаемых питомников с богатыми почвами, но с небольшим загущением посевов.

Рисунок 1. Солянка сорная (Salsola tragus L) http://природа.рф/grasses/solyanka.php 

Рисунок 2. Одновозрастные саженцы сосны с корневой системой, не заражённой микоризой (слева) и заражённой микоризой (справа) (http://s012.radikal.ru/i320/1502/82/76972e5ddbdf.gif)

Но и здесь важно соблюдение двух условий:

  1. до того, как мы купим их, сеянцы сосны крымской должны выращиваться в питомнике в течение 5–7 лет. Это способствует микоризации почвы питомника и образованию «паутины» микоризы на корнях сосны, которая потом лучше приживается (рисунок 2). У меня резко упала приживаемость сеянцев при неизменной технологии выращивания, после того как участок земли питомника, в котором выращивались сеянцы сосен и в котором я постоянно их покупал, был перенесён на новое место. Разницу в качестве развития саженцев видно на рисунке 2.
  2. качественная подрезка корней сеянцев при выпахивании на почве, обязательно находящейся в состоянии физической спелости, с проходом выкопочной скобы не менее двух раз, позволяющая сохранить неповреждённым корневой чехлик, мелкие корешки и микоризу на них. И конечно, это недопущение пересыхания корней, т.к. после 15 минут нахождения в воздушно-сухом состоянии корни теряют способность к регенерации (Т.А. Соколова, 2004). Это требование важно и при работе с комом. Я определил, что при температуре воздуха более +12°С и влажности воздуха менее 80% за сутки ком земли высыхает вглубь до 10 см.
    Ком:
    - диаметром 60 см — за сутки теряет 30% объёма, соответственно и корней в нём;
    - диаметром 100 см — на сутки теряет 19% объёма, соответственно и корней в нём;
    - диаметром 150 см — за сутки теряет 13% объёма, соответственно и корней в нём.

Поэтому на моём предприятии для крупномерных деревьев сосны был
введён стандарт, предусматривающий:
− контроль в течение вегетационного периода за процессом выращи-
вания сеянцев в питомнике, их производящем, по следующим показателям: кондиционность семян для посева, время посева, качество всходов, культура производства;
− выборка, погрузка сеянцев для посадки в первую школку нашего питомника производилась под моим личным контролем; сеянцы прикапывались в день выборки и сразу же проливались в прикопе;
− время выкопки крупномерных саженцев для партии «еврофура» составляло до 8 ч, с вечерней погрузкой на транспорт заказчика и высаживанием саженцев утром следующего дня, если расстояние перевозки от 200 до 800 км, или погрузкой утром следующего дня и высаживанием в этот же день, если расстояние перевозки до 200 км;
− при температуре воздуха более +10°С все кома поверх мешковины оборачивались стрейч-плёнкой, препятствующей пересыханию;
− растения вывозились с места выкопки на погрузочную площадку в течение дня выкопки, где кома проливались водой с растворённым в ней стимулятором роста корней (фото 9);
− в период летней выкопки размер кома делали на один размер больше;
− при температуре воздуха выше +20°С все перевозки производились ночью во избежание перегрева деревьев под тентом в кузовах и прицепах.

Фото 7. Влажность в верхнем 15-сантиметровом слое почвы на участке, готовящемся к посадке по системе чёрного пара в первой декаде августа 2017 года (последний дождь был 06.07.2017 года), питомник «Ёлы-Палы», г. Тольятти, лесостепная зона (фото автора)

Фото 8. Саженцы Сосны крымской двух лет (2/2), ЧП «Лес и сад», Тельмановский р-н, непризнанная ДНР (фото автора, 10.2013 года)

Фото 9. Дозированный пролив водой с корневым стимулятором роста свежевыкопанных с комом земли крупномерных саженцев в питомнике «Ёлы-Палы», г. Тольятти, лесостепная зона (фото автора)

 

Я сотрудничал только с профессиональными специалистами по озеленению и с садовыми центрами только «под заказ». Растения с комом земли должны были быть реализованы в течение максимум 7 дней.

Всё вышесказанное позволило минимизировать действие лимитирующего фактора — дефицита почвенной влаги (фото 7) и получить приживаемость в первой школке более 90% (фото 8).

5. Стратегической может быть только порода, которая хорошо переносит пересадку, с которой у специалистов по озеленению нет проблем. В литературе по декоративному садоводству крупномерные саженцы сосны отнесены к плохо приживающимся деревьям. Для меня это стало парадоксом: дерево, нетребовательное к качеству почвы, засухоустойчивое, долговечное, и вдруг проблемы с приживаемостью. Я стал анализировать и экспериментировать, и вот к какому выводу пришёл: основная причина плохой приживаемости любого растения заключается в том, что из-за навязанного стереотипного мышления и коммерческого стремления к усреднению всего мы перестали учитывать физиологические особенности конкретного растения — стержневая или мочковатая корневая система, пики периодов роста корней и кроны, выкопка с промёрзшим комом земли и т.д. Ведь так проще работать. Техника тоже создана под усреднённые показатели. В итоге мы получили усреднённые размеры и формы кома, которые почему-то стали стандартами и эталонами во всех лесорастительных зонах и соответствующих им почвах абсолютно для всех пород растений с разными типами корневой системы.

Растения, не попадающие в группу усреднённых, стали изгоями. Поэтому я считаю, что стратегически важные породы деревьев нужно поискать в группе плохо приживающихся и развивающихся растений или требующих очень узких показателей почвенных условий, и, найдя и устранив причины их плохой приживаемости, ввести их в основной ассортимент. Это, на сегодняшний день, главная конкурентная ниша. А находятся эти растения по краям статистической кривой Гаусса — с обеих её сторон, на предельных для основной массы растений лимитирующих показателях окружающей среды (рисунок 3).

Рисунок 3. Кривая нормального распределения Гаусса

Итак, одной из главных причин плохой приживаемости сосны крымской являлась неправильная пропорция кома, с которым она выкапывалась. Применявшаяся пропорция (соответственно и выкопочная техника формировала такой ком) кома равна
H / D = 0,5 – 0,7,
где Н-высота кома, а D-диаметр кома.
Учитывая, что сосна крымская имеет стержневую корневую систему, я стал делать ком с пропорцией
Н / D = 0,9–1,0
(фото 10, 11) и отслеживал дальнейшую судьбу растений у конечного потребителя: деревья с такими параметрами кома лучше переносили пересадку.

Фото 10, 11. Крупномерные саженцы Сосны крымской в ЧП «Лес и сад», Тельмановский р-н, непризнанная ДНР (фото автора, 10.2013 года)

Мой товарищ, В.В. Нечуйветер, выполняя работы по посадке деревьев у одного из моих крупнейших корпоративных клиентов, записывал даты выкопки и посадки, а затем сделал анализ по приживаемости и состоянию деревьев, пересаженных в разное время. Имея выборку из более 300 шт. деревьев высотой от 3 до 5 м, он пришёл к выводу, что деревья, пересаженные с глубоко промёрзшим комом, имели наихудшее состояние (отпад составил до 2%). Лучше всего себя чувствовали деревья, пересаженные в периоды с начала августа по ноябрь и со второй половины февраля по конец апреля. Данные были подтверждены при анализе причины отпада 20 шт. деревьев сосны крымской высотой от 2 до 3 м из выборки 1100 шт. (отпад составил 1,8%). Погибшие куртиной деревья были из одной партии (машины) и пересаживались с глубоко промёрзшим комом в один день. А ведь до сих пор среди большинства наших коллег бытует мнение, что пересадку всех хвойных крупномерных деревьев предпочтительно производить зимой с глубоко промёрзшим комом. Этот стереотип нужно ломать, т.к. из-за него укорачивается сезон посадки и значительно вырастает себестоимость выкопки (промёрзший грунт, грязь и невозможность применения техники). Во избежание поломок ветвей деревья не должны выкапываться и перевозиться при температуре ниже -5°С и стоять со смотанной кроной более 5 дней. Период выкопки в месте расположения моего питомника составлял до 200 дней. Это также одно из конкурентных преимуществ, позволяющих реализовывать растения в различные смежные лесорастительные зоны.

Далее, сколько сосну не пересаживай, она не даст корневой системы, аналогичной ели или клёну, ком не будет так же хорошо держаться. Поэтому очень важна сохранность кома.

Деревья с комом земли более 90 см я отпускаю только в металлическом бандаже. Его плюсы: все нагрузки по перемещению дерева при перевозке и погрузочно-разгрузочных работах приходятся на металлическую часть
бандажа, что сохраняет ком неповреждённым (фото 1); за верхнюю, наиболее жёсткую часть бандажа можно растяжками из проволоки на «звёздочку» (фото 12) закрепить ствол, что препятствует выворачиванию рас-
тения с корнями из кома, т.к. с учётом формы растения, центра тяжести и длины плеча рычага приложения, момент силы будет более 300 кг на 6-метровом дереве сосны, что более чем в пять раз превышает массу самого растения; в два и более раз укорачивается время погрузки и выгрузки; работа с бандажом рассчитана «на дурака», т.е. минимизирует риски, связанные с человеческим фактором.

Фото 12. Закрепление ствола Сосны крымской на «звёздочку» для предотвращения выворачивания корня дерева из кома земли в ЧП «Лес и сад», Тельмановский р-н, непризнанная ДНР (фото автора)

Минусы бандажа: технология ручной выкопки позавчерашнего дня; расходы по возврату бандажей (почему-то, покупая растение из Европы, клиенту не жалко платить за растение, в цену которого включена стоимость пластикового или деревянного контейнера, сопоставимая со стоимостью бандажа. Но, являясь возвратной тарой, бандаж экономил деньги клиента в размере до 150$ на каждом дереве. Здесь издержки менталитета: имея посаженное во дворе дерево, нести дополнительные затраты на уход, подкормки, обрезку и формировку растений наши клиенты, в большинстве своём, не хотят. В силу структурности и сухости почвы применение выкопочной машины с вибрационным рабочим органом привело бы к разрушению кома. Рассматривалось и обсуждалось с инженерами торговой марки «Dutchman» приобретение выкопочной машины «лепесткового» типа с четырьмя ножами и углом 25° «Dutchman — 450i» (рисунок 5), как наиболее соответствующей нужным параметрам кома, с эксклюзивным размещением лифта с машиной на конце стрелы подъёмного крана КС-3575А на базе шасси автомобиля повышенной проходимости КРАЗ-250 (фото 13), имеющегося в наличии.

Относительно условий, определяющих выбор выкопочной машины для питомника, можно обратиться к источнику: https://www.ruspitomniki.ru/article/tehnika-i-oborudovanie-v-pitomnike.html/id/1194

Фото 13. Автомобиль КРАЗ-250 с крановой установкой КС-3575А, используемый для погрузки и вывозки крупномерных саженцев в ЧП «Лес и сад», Тельмановский р-н, непризнанная ДНР (фото автора, 10.2013 года)

Упаковка кома предполагалась в разработанные производителем выкопочных машин «Dutchman» проволочные корзины (рисунок 4).

В связи с тем, что на глубине 0,60 до 1,3 м от поверхности почвы (неравномерно по площади питомника) находилась материнская порода в виде рыхлой гранитной жерствы, у сосен развивалась не выраженная видовая стержневая система, а средняя между стержневой и мочковатой. Ввиду того, что не было возможности создать условия для искусственного полива из-за отсутствия необходимого дебета грунтовых вод, деревья не перешколивались, но жёсткие условия окружающей среды способствовали развитию разветвлённой корневой системы с обильной микоризой. В связи с генетическим внутривидовым расщеплением по внешнему виду, проявляющимся к 5-летнему возрасту (2/5), оставлялись равномерно по площади только лучшие деревья с ярко выраженными декоративными качествами: наибольшим количеством мутовок, длинной хвоей тёмно-сизого цвета, средним линейным приростом и мощными почками (деревья с большим вертикальным приростом выбраковывались).

Рисунок 4. Ком крупномерного саженца ели, выкопанный машиной «Dutchman» и упакованный в проволочную корзину. http://www.dutchmantreespade.com/products/productsindex.php

Рисунок 5. Выкопочная машина «лепесткового» типа торговой марки «Dutchman». http://greentehnika.ru/ru/product/95-vykopochnyemashiny-dutchman-s-chetyrmya-nozhami-i-uglom-25-gradusov-dlya-komov-60-175-sm.html

6. Область применения дерева. Для определения области применения дерева, я выделил наиболее интенсивно развивающиеся районы. В Донецкой области это: частное строительство коттеджей в 15-километровой зоне вокруг городов и строительство баз отдыха в прибрежной зоне Азовского моря. Тенденция последнего времени была направлена на увеличение площади застройки земельных участков (от 0,3 до 20,0 га), что требовало большого количества посадочного материала разных размеров. Особенно возрос спрос на деревья высотой от 2 до 3 м.

На участках вокруг городов проблем с приживаемостью сосен не было, но в прибрежной черте имелся негативный опыт по внедрению деревьев сосны крымской. Видя перспективы продаж деревьев в эти места, я решил сам провести озеленение проблемного участка, определить лимитирующие развитие растений факторы и найти способы, позволяющие минимизировать их влияние на дерево. Главный лимитирующий фактор — засоление почвы по хлоридно-натриевому типу с содержанием соли в воде от 2 до 8 промилле. Плюс высокое, до 0,7 м, залегание грунтовых вод с сезонными повышениями уровня, когда ветром формируется так называемая нагонная волна, приводящая к штормовому приливу. Я максимально решил использовать микрорельеф с созданием, где было возможно, микроповышений высотой до 1,5 м, что позволило понизить уровень грунтовых вод. По микроповышениям высаживал сосны. Определил основную ошибку озеленителей: завоз в места посадки чернозёмной тяжелосуглинистой почвы, что приводило к образованию в ней капилляров и, следовательно,
к засолению по вторичному типу. Я же просто засыпал ком мытым песком. Состояние деревьев было хорошим, вот уже 17 лет они растут на том месте в 50 м от Азовского моря (рисунок 6), имеют длинную, насыщенного цвета хвою и линейный прирост до 50 см. Эту технологию довёл до всех клиентов и это позволило увеличить объём продаж.

Рисунок 6. Саженцы Сосны крымской, посадка 2000 года в 50 м от обреза воды, отель «Белый лев», Белосарайская коса, Азовское море (фото 2017 года) https://www.facebook.com/pg/villawhitelion/photos/?ref=page_internal

Фото 14, 15, 16, 17. Саженцы Сосны крымской, посадка осенью 2013 года, в резиденции «Межигорье» Президента Украины В.Ф. Януковича, с.Новые Петровцы, Киевская обл., Украина. Саженцы из ЧП «Лес и сад», Тельмановский р-н, непризнанная ДНР. Работы по проектированию, посадке и уходу выполнили ландшафтный архитектор П.Б. Нашеда и агроном И.А. Усов (фото 2017 года)

7. Борьба с вредителями и болезнями. Стратегическое для питомника растение должно быть устойчивым к болезням и иметь как можно меньше естественных вредителей. У Сосны крымской ещё семь лет назад был единственный вредитель — Рыжий сосновый пилильщик (Neodiprion sertifer), борьба с которым была отработана досконально и не вызывала проблем. К тому же для возможной борьбы с ним, в том числе в черте населённых пунктов, был разработан и успешно применялся биологический препарат Вирин-Диприон, позволяющий эффективно снижать и контролировать численность популяции вредителя. Но задача питомниковода — постоянно отслеживать появление новых, нетипичных вредителей. Так, в связи с глобализацией рынка растений, в 1999 году Северную Италию из США (Калифорния, Орегон, Невада) попал клоп Leptoglossus occidentalis (рисунок 7, 8), который за 15 лет распространился до Ростовской области РФ и всего за два года — до Республики Казахстан. Не имея в новых условиях естественных энтомофагов и накопленных в окружающей среде смертельных для него вирусов и бактерий, этот клоп начал активно размножаться. Он питается соком молодых побегов, хвои и почек сосны, перенося при этом грибное заболевание диплодиоз (Diplodia pinea), приводящее к видоизменению и усыханию молодых побегов и почек. Деревья любых возрастов очень восприимчивы к нему, но особенно в возрасте до 5 лет. Степень поражения молодых деревьев в питомнике может достигать критических 30–50%. Диплодиоз опасен для всех видов сосен: https://www.belstu.by/Portals/0/userfiles/83/LiOH3.pdf.

 

Рисунок 7, 8. Клоп Leptoglossus occidentalis, яйцекладка (7) и имаго (8), (http://molbiol.ru/forums/index.php?showtopic=516356)

Фото 18. Плановая обработка растений от болезней и вредителей с одновременной листовой подкормкой микроэлементами и удобрениями трактором «KIOTI - DK551» в агрегате с навесным опрыскивателем «HARDI Zenit-600» в питомнике «Ёлы-Палы», г. Тольятти, лесостепная зона (фото автора)

ВЫВОДЫ

Логика всех вышеперечисленных действий в выборе, выращивании и популяризации стратегической для моего питомника породы — Сосны крымской, позволила успешно ввести её в основной ассортимент декоративных хвойных деревьев в условиях степной и юга лесостепной зоны от западной границы Украины до Казахстана.

Но и здесь нельзя успокаиваться, т.к. доведение до совершенства методов культивирования данной породы становится доступным широкому кругу питомниководов, что вызывает рост предложения по ней. Срок, в течение которого отсутствует конкуренция по вводимым на рынок хвойным и лиственным деревьям высотой от 3 м, составляет до 10–15 лет. Поэтому работа по поиску, вводу и популяризации новых стратегических декоративных видов растений должна происходить постоянно.

Лесорастительные условия (комплексное, интегрированное понятие) каждого питомника — уникальные. Поэтому не должно быть шаблонного подхода к основным технологическим операциям по выращиванию растений на конкретной почве конкретного питомника.

Фото 19. Крупномерные саженцы Сосны крымской высотой более 4 м в общественном парке при Свято-Сергиевском женском монастыре, с. Сергеевка, Славянский р-н, непризнанная ДНР (фото автора, 04.2014 года)

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1.
Зависимость роста корней растений от показателя плотности почв различного гранулометрического состава (классификация USDA)

Приложение 2.
Показатели электропроводности почвенного раствора (1:1, суспензия почва : вода) (Л.А. Воеводина, 2012)

Приложение 3.
Диагностические (равновесные модальные) параметры твёрдости основных почв перед проведением основной обработки (В.В. Медведев, 2013)

Приложение 4.
Применение воды для полива в зависимости от показателей её состава (Алина Ломанс, 2016), www.agro-nl.ru

Приложение 5.
Показатели уровня кислотности почвы в зависимости от гранулометрического состава (Алина Ломанс, 2016), www.agro-nl.ru 

Приложение 6.
Оптимальные уровни кислотности почвенного раствора для выращивания растений (Алина Ломанс, 2016), www.agro-nl.ru 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Алина Ломанс. Факторы оценки пригодности почв к использованию в питомниках // Cборник докладов IX ежегодной конференции АППМ «ПИТОМНИКИ РОССИИ: ИННОВАЦИИ И ИМПОРТОЗАМЕЩЕ-
НИЕ». — 2016. — С. 129–133.
2. Бахтин П.У. Исследование физико-механических и технологических свойств основных типов почв СССР. — М.:Колос, 1969.
3. Воеводина Л.А. (ФГБНУ «РосНИИПМ») // Научный журнал Российского НИИ проблем мелиорации. — № 1(05). — 2012.
4. Лесомелиорация ландшафтов: учебник / А. Р. Родин, С. А. Родин, С. Б. Васильев, Г. В. Силаев / под общ. ред. А.Р. Родина. — М.:ФГБОУ ВПО МГУЛ, 2014. — 192 с.
5. Медведев В.В. Физические свойства и обработка почв в Украине. — Харьков: Изд-во «Городская типография», 2013.
6. Медведев В.В. Твёрдость почв. — Харьков: Изд-во «Городская типография», 2009.
7. Медведев В.В., Лактионова Т.Н. Гранулометрический состав почв Украины (генетический, экологический и агрономический аспекты). — Харьков: Изд-во «Апостроф», 2011.
8. Медведев В.В, Лактионова T.Н. Бонитировка почв по агрофизическим показателям // Научные основы и практические приёмы повышения плодородия почв Урала и Заволжья: сборник, 1988. — С. 55–57.
9. Новаковсъкий Л.Я., Канат О.П., Леонець В.О. Консерващя деградованих i малопродуктивных орних земель Украйни // Вicник аграрноi науки. — 2000 pik — № 11— С. 54–59.
10. Поляков А.К. Древесные насаждения в оптимизации техногенной и рекреационной среды Приазовья — Киев: «Наукова думка», 1992.
11. Родин А.Р., Калашникова Е.А., Родин С.А., Силаев Г.В. «Лесные культуры», Н. Новгород: «Вектор ТиС», 2009.
12. Родин А.Р., Методика подготовки и чтения лекций: Учебное пособие. Издание 2, испр. — М.:МГУ, 2000.
13. Соколова Т.А. Декоративное растениеводство. — М.: «Академия», 2004.

Все публикации

Пресса
Новости, события и Публикации
Важное
XVII КОНФЕРЕНЦИЯ АППМ
6-8 февраля 2024
НОВАЯ ГЕОГРАФИЯ РОССИЙСКОГО ПИТОМНИКОВОДСТВА